日々感謝

久々に太陽を見た気がする～の石垣島

日記担当のマサトです。

今日ご紹介するのは、知る人ぞ知る！この一品♪



その名も「じゅーしーかまぼこ」

「ジューシー」な「かまぼこ」ではないですよ。

「じゅーしー」とは沖縄風炊き込みご飯とでもいいましょうか

それが、かまぼこの中にはいっているという物です。

割って見ると・・・・




こんな感じ。

結構ボリュームあります。

お味は？といいますと。。。

「じゅーしー」と「かまぼこ」を一緒に食べた感じ？？

まぁそのまんま・・・なのですが、これが一番的確です。。

非常においしいのは間違いないです。

島にいると中々食べないのですが

機会があったらまた食べたいなぁ～。


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