日々感謝

なんとなく天候が回復気味の石垣島

日記担当のマサトです。

道端を歩いていると、そろそろ咲きかけている「月桃（げっとう）の花」



もう咲いているものもちらほら。。。



よく考えてみたら昨日が「月桃の日」でした。。。

昨日書けば良かった・・・

で、ちょっと「月桃」について調べてみると

月桃の葉の成分には防虫、防カビ、抗菌作用があり

月桃茶の効能にいたっては、赤ワインの約34倍ものポリフェノールを含む健康茶。

だそうです。。

でも・・・防虫、防カビになるものをお茶にして大丈夫なのだろうか？？？

かなり薄めで飲むのかなぁ？？

よ～～～く調べて、お茶作ってみようかな。。。


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